LeSuiga o le starch gaosiga lainamafai ona suia le uluaʻi tino poʻo vailaʻau uiga o le raw corn starc, tapitica starch e faʻalauiloa ai vaega fou i luga o le starch molekles poʻo le suia o le tele o star molecles ma o loʻo suia ai le vevela o le sturcles, Talosaga .
O le mafuaʻaga o le detuturation o le fetuutuunai o manaʻoga o le tele o galuega faʻatino {{0} e pei o le le atoatoa o le vevela o le starch Aofai o le talosaga .
Ina ua uma ona togafitia ma se metotia, starp mafai ona suia lona muamua o le tino poʻo vailaʻau oona i le eseese o le tino ma le $} e sili atu le faʻaaogaina o le vaega o le tino ma le (} Eseese le galuega o le suia o le starch . Ua talafeagai le tele o oloa i le mekasini o le 'upega tafailagi